Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. В статье представлен рецепт приготовления соуса болоньезе с подробным описанием ингредиентов и шагов. Важно брать хорошие продукты и готовить с хорошим настроением.